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Cannelle de Ceylan
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Nom latin : Cinnamomum verum J. Presl Famille :
Lauracées Parties utilisées : Écorce
Origine : Originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est, la cannelle,
est cultivée au Sri Lanka (sud et ouest de l'île), aux Seychelles, en Inde
du Sud-Est, en Indonésie, dans les Antilles et en Amérique du Sud
(Brésil). Le commerce de la cannelle débute à l'occupation de Ceylan
par les Hollandais vers 1518 et la culture remonte à 1770 au "Jardin des
Canneliers". La drogue est principalement importée du Sri Lanka, de
Malaisie, de Madagascar et des Seychelles.
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Description de la drogue sèche (Cahier n°3 de l'Agence du Médicament, 1998) :
• Écorces raclées (suber supprimé) caractéristiques par l'aspect et
l'odeur
• Tuyaux emboîtés les uns dans les autres (env. 0,7-10 mm de diamètre) ou
fragments minces (env. 0.5 mm)
• Surface externe ocre-fauve, lisse
• Face interne brune
• Cassure esquilleuse
Odeur : Aromatique très caractéristique
Saveur : Fine, chaude, sucrée
Description de la plante à l'état frais :
Arbre, le plus souvent maintenu à l'état d'arbuste en culture
Taille : Jusqu'à 10 m
Feuilles : Feuilles opposées persistantes, coriaces, obovales,
lancéolées, acuminées, pouvant atteindre 20 cm de long, avec des nervures
principales incurvées
Fleurs : Petites fleurs, env. 5 mm, à poils soyeux, disposées en
panicules mobiles
Constituants :
• Huile essentielle : cinnamaldéhyde, eugénol, autres dérivés
phénylpropanolaniques, mono- et sesquiterpènes, diterpènes pentacycliques,
acides phénoliques...
• Tanins condensés : oligomères proanthocyanidoliques
• Mannitol, L-arabino-D-xylane, mucilages...
Indications (Cahier n°3 de l'Agence
du Médicament, 1998) :
• Voie orale :
- Traditionnellement utilisé dans le traitement des troubles digestifs tels que: ballonnement épigastrique, lenteur à la digestion, éructations, flatulences
- Traditionnellement utilisé dans les asthénies fonctionnelles
- Traditionnellement utilisé pour faciliter la prise de poids
Effets indésirables :
Allergies cutanées et muqueuses fréquentes
Spécialités : Sargenor enfants ampoules buvables, Terpine Gifrer,
Tisane du vieil Ardennais, Tisanes Santane F10,
R8, X-Prep...
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Références bibliographiques
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