Nom latin : Eugenia caryophyllata C. Spreng, Bull. & Harr.

Famille : Myrtacées

Parties utilisées : Boutons floraux ("clous de girofle")

Origine : Partie sud des Philippines et îles Moluques ; aujourd'hui, cet arbre est cultivé à basse altitude dans de nombreux pays tropicaux où il est maintenu à l'état arbustif pour faciliter la récolte. La drogue provient de Madagascar, d'Indonésie, de Malaisie, d'îles d'Afrique de l'Est (Zanzibar, Pemba), de Ceylan et d'Amérique du Sud. Le clou de girofle était connu des Égyptiens et faisait partie des offrandes retrouvées dans les tombeaux des momies ; les mandarins chinois l'utilisaient 250 ans avant J.C. pour parfumer leur haleine avant de s'adresser à l'empereur.

Description de la drogue sèche (Cahier n°3 de l'Agence du Médicament, 1998) :
• Boutons floraux très caractéristiques, en forme de clou, brun rouge, une partie tubulaire (env. 5-10 mm x 2 mm), la "tête", renflée (env. 2-4 mm) entourée par 4 petits lobes divergents

Odeur : Caractéristique

Saveur : Aromatique et brûlante

Description de la plante à l'état frais : Bel arbre, élancé, très touffu

Taille : Jusqu'à 20 m

Feuilles : Feuilles opposées, persistantes, coriaces, entières et atténuées à la base

Fleurs : Fleurs disposées en cymes corymbiformes terminales de 25 fleurs environ, formant 3 fourches

Fruits : Baie allongée ou "anthofle", renfermant de nombreuses graines

Constituants :

• Huile essentielle : majoritairement eugénol, ainsi que acétate d'eugénol, caryophyllène, cétones aliphatiques et monoterpènes
• Flavonoïdes : dérivés du quercétol et du kaempférol
• Tanins galliques et ellagiques
• Autres constituants : acides phénols, stérols, triterpènes, hétérosides de chromone, huile grasse...

Indications (Cahier n°3 de l'Agence du Médicament, 1998) :

• Voie orale :
- Traditionnellement utilisé dans le traitement des troubles digestifs tels que: ballonnement épigastrique, lenteur à la digestion, éructations, flatulences

• Usage local :
- Traditionnellement utilisé pour le traitement des petites plaies après lavage abondant (à l'eau et au savon) et élimination des souillures
- Traditionnellement utilisé comme antalgique (céphalées, douleurs dentaires)
- Traditionnellement utilisé par voie locale (collutoire, pastille), comme antalgique dans les affections de la cavité buccale et/ou du pharynx
- Traditionnellement utilisé par voie locale en bain de bouche, pour l'hygiène buccale

Effets indésirables :

Sous forme concentrée, l'huile essentielle de girofle irrite les tissus

Spécialités : Aftagel gel buccal, Angispray collutoire, Aromasol, Avibon pommade, Baume aroma pommade, Dentobaume, Gouttes aux essences, Hextril bain de bouche, Nazinette pommade nasale, Nazinette solution nasale, Neuriplège crème...